Fajitas de jamón y queso con verdura

Esta receta es muy sencilla y rápida de preparar que suelo tomar de vez en cuando de desayuno o de cena, suelo acompañarla con algo de fruta. Os animo a probarla.

Ingredientes para 1 unidad

  • 1 pan de fajita
  • 1 loncha de queso
  • 2 lonchas de jamón cocido (>85% de carne)
  • Lechuga
  • Tomate

Preparación:

  • En una sartén o plancha poner el pan de fajita estirado con el queso y calentar.
  • En lo que el queso se derrita un poco, y sin que llegue a quemarse la fajita, añadir el jamón. Dejar que se caliente un poco y retirar de la sartén.
  • Añadir la lechuga y el tomate al gusto.
  • ¡Comer y disfrutar!

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